Archive for februar, 2019

NYHED! SKIVESKÅRET 500 G

Sortiment – Skiveskåret pålæg – Krosalami

KROSALAMI

Slagter Lampes Krosalami er en ægte sønderjysk specialitet med hele peberkorn. Salamien er modnet i ugevis for at få den gode smag frem og røget over bøgeflis. Nyd den på rugbrød med en skive løg eller til et groft stykke brød.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Løvbjerg, Kvickly

 

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 82%, spæk, salt, krydderier , dextrose,  surhedsregulerendemiddel (E575), antioxidant (E301),  farvestof (E120), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1696 kJ/410 kcal
Fedt
36 g
– heraf mættede fedtsyrer
13 g
Kulhydrat
2,1 g
– heraf sukkerarter
1,2 g
Protein
18 g
Salt
3,5 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Sortiment – Skiveskåret pålæg – Middelhavssalami

MIDDELHAVSSALAMI

Slagter Lampes Middelhavssalami er en spændende salami med modne oliven og egen krydderiblanding. Lavet af okse- og svinekød og røget over bøgeflis, der giver ekstra god smag. Nyd den med groft brød til tapas og frokost eller i sandwich.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Løvbjerg, Kvickly

 

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 73%, spæk, oksekød 17%, sorte oliven 9% (oliven, vand salt), sukker, stabilisator (E452), krydderier og krydderiekstrakter, smagsforstærker (E621), antioxidant (E300), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1366 kJ/330 kcal
Fedt
27 g
– heraf mættede fedtsyrer
10 g
Kulhydrat
1,9 g
– heraf sukkerarter
0,8 g
Protein
19 g
Salt
4,3 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Sortiment – Skiveskåret pålæg – Sønderjysk spegepølse m. enebær

SØNDERJYSK SPEGEPØLSE M. ENEBÆR

Slagter Lampes Sønderjyske spegepølse er fremstillet efter original sønderjysk opskrift og langtidsrøget. Salamien er lavet af okse- og svinekød og har en fyldig enebærsmag. Server den med groft brød til frokost og brug den til sandwich og madpakke.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Løvbjerg, Kvickly

 

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 79 %, spæk, oksekød 18%, salt, dextrose, krydderier, krydderiekstrakt (enebær), antioxidant ( E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1394 kJ/336 kcal
Fedt
28 g
– heraf mættede fedtsyrer
11 g
Kulhydrat
1,1 g
– heraf sukkerarter
1,1 g
Protein
21 g
Salt
4,3 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Foodservice – Skiveskåret pålæg – Sønderjysk spegepølse m. enebær

SØNDERJYSK SPEGEPØLSE M. ENEBÆR

Slagter Lampes Sønderjyske spegepølse er fremstillet efter original sønderjysk opskrift og langtidsrøget. Salamien er lavet af okse- og svinekød og har en fyldig enebærsmag. Server den med groft brød til frokost og brug den til sandwich.

Varenummer: F135
Variant: 500 g
Køl

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 79 %, spæk, oksekød 18%, salt, dextrose, krydderier, krydderiekstrakt (enebær), antioxidant ( E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1394 kJ/336 kcal
Fedt
28 g
– heraf mættede fedtsyrer
11 g
Kulhydrat
1,1 g
– heraf sukkerarter
1,1 g
Protein
21 g
Salt
4,3 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Foodservice – Skiveskåret pålæg – Middelhavssalami

MIDDELHAVSSALAMI

Slagter Lampes Middelhavssalami er en spændende salami med modne oliven og egen krydderiblanding. Lavet af okse- og svinekød og røget over bøgeflis. Server den med groft brød til tapas og frokost eller brug den i sydlandsk inspireret sandwich.

Varenummer: F115
Variant: 500 g
Køl

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 73%, spæk, oksekød 17%, sorte oliven 9% (oliven, vand salt), sukker, stabilisator (E452), krydderier og krydderiekstrakter, smagsforstærker (E621), antioxidant (E300), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1366 kJ/330 kcal
Fedt
27 g
– heraf mættede fedtsyrer
10 g
Kulhydrat
1,9 g
– heraf sukkerarter
0,8 g
Protein
19 g
Salt
4,3 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Foodservice – Skiveskåret pålæg – Krosalami

KROSALAMI

Slagter Lampes Krosalami er en ægte sønderjysk specialitet med hele peberkorn. Salamien er modnet i ugevis for at få den gode smag frem og røget over bøgeflis. Server den på rugbrød med en skive løg eller til et groft stykke brød.

Varenummer: F125
Variant: 500 g
Køl

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 82%, spæk, salt, krydderier , dextrose,  surhedsregulerendemiddel (E575), antioxidant (E301),  farvestof (E120), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1696 kJ/410 kcal
Fedt
36 g
– heraf mættede fedtsyrer
13 g
Kulhydrat
2,1 g
– heraf sukkerarter
1,2 g
Protein
18 g
Salt
3,5 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Foodservice – Skiveskåret pålæg – Jalapenos salami

JALAPENOS SALAMI

Slagter Lampes Jalapenos Salami er lavet af svine- og oksekød og modnet i ugevis for at få den gode smag frem. Vi har tilsat syltede jalapeños og
egen krydderiblanding, der giver fyrig og aromatisk smag, hvor alle kan være med. Server den med groft brød til tapas og frokost og brug den også gerne på pizza.

Varenummer: F105
Variant: 500 g
Køl

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 73%, spæk, oksekød 17%, syltede jalapenos 8% (jalapenos, vand, eddike, salt), salt, krydderier og krydderiekstrakter, sukker, stabilisator (E452), smagsforstærker (E621), antioxidant (E300), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1323 kJ/319 kcal
Fedt
26 g
– heraf mættede fedtsyrer
9,9 g
Kulhydrat
1,9 g
– heraf sukkerarter
1,0 g
Protein
19 g
Salt
4,2 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Sortiment – Skiveskåret pålæg – Jalapenos salami

JALAPENOS SALAMI

Slagter Lampes Jalapenos Salami er lavet af svine- og oksekød og modnet i ugevis for at få den gode smag frem. Vi har tilsat syltede jalapeños og
egen krydderiblanding, der giver fyrig og aromatisk smag, hvor alle kan være med. Nyd den med groft brød til tapas og frokost og brug den også gerne på pizza.

Udvalgte butikker i Sønderjylland.

 

 


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 73%, spæk, oksekød 17%, syltede jalapenos 8% (jalapenos, vand, eddike, salt), salt, krydderier og krydderiekstrakter, sukker, stabilisator (E452), smagsforstærker (E621), antioxidant (E300), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1323 kJ/319 kcal
Fedt
26 g
– heraf mættede fedtsyrer
9,9 g
Kulhydrat
1,9 g
– heraf sukkerarter
1,0 g
Protein
19 g
Salt
4,2 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

7 dage ved højest 5° C, dog ikke ud over bedst før dato.


Sortiment – Økologiske Spegepølser – Chorizopølse HOT

ØKOLOGISK CHORIZOPØLSE HOT

Pølsemagerens økologiske Chorizopølse HOT er lavet af dansk, økologisk gris og krydret med chili og røget paprika. Nyd den som tapas eller rist den på panden og brug den som sprødt drys på salat, pastaretter og supper.

Landsdækkende: Bilka og Føtex


INGREDIENSER

Til 100 g færdigvare er anvendt:

Svinekød* 113 g, spæk*, salt, krydderier*, chili*, røget paprika*, dextrose*, rødbede*, starterkultur, svinetarm

*økologiske ingredienser

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1694 kJ/409 kcal
Fedt
34 g
– heraf mættede fedtsyrer
12 g
Kulhydrat
2,8 g
– heraf sukkerarter
2,1 g
Protein
22 g
Salt
4,4 g

OPBEVARING

I køleskab ved højst +5° C. Pakket i beskyttende atmosfære.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

14 dage ved højest 5° C.


Sortiment – Økologiske Spegepølser – Sønderjysk spegepølse

ØKOLOGISK SØNDERJYSK SPEGEPØLSE

Pølsemagerens økologiske Sønderjyske spegepølse er lavet af dansk, økologisk gris og krydret med egen krydderiblanding, der giver en mild og delikat smag, som hele familien vil elske. Nyd den i madpakken på rugbrød eller som tilbehør til din sandwich.

Landsdækkende: Bilka og Føtex


INGREDIENSER

Til 100 g færdigvare er anvendt:

Svinekød* 114 g, spæk*, salt, krydderier*, dextrose*, rødbede*, starterkultur.

*økologiske ingredienser

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1685 kJ/407 kcal
Fedt
34 g
– heraf mættede fedtsyrer
13 g
Kulhydrat
2,2 g
– heraf sukkerarter
1,4 g
Protein
22 g
Salt
4,5 g

OPBEVARING

I køleskab ved højst +5° C. Pakket i beskyttende atmosfære.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

14 dage ved højest 5° C.


Sortiment – Økologiske Spegepølser – Urtesalami

ØKOLOGISK URTESALAMI

Pølsemagerens økologiske Urtesalami er lavet af dansk, økologisk gris og krydret med basilikum, rosmarin og hvidløg. Krydderurterne giver en delikat smag til den lidt tørre salami, som egner sig til både frokost og tapas.

Landsdækkende: Bilka og Føtex


INGREDIENSER

Til 100 g færdigvare er anvendt:

Svinekød* 113 g, spæk*, salt, urter* og krydderier* (bl.a. basilikum, rosmarin og hvidløg), dextrose*, rødbede*, starterkultur.

*økologiske ingredienser

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1689 kJ/407 kcal
Fedt
34 g
– heraf mættede fedtsyrer
12 g
Kulhydrat
2,8 g
– heraf sukkerarter
1,8 g
Protein
22 g
Salt
4,4 g

OPBEVARING

I køleskab ved højst +5° C. Pakket i beskyttende atmosfære.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

14 dage ved højest 5° C.


Sortiment – Økologiske Spegepølser – Pebersalami

ØKOLOGISK PEBERSALAMI

Pølsemagerens økologiske Pebersalami er lavet af dansk, økologisk gris og krydret med hele peberkorn. Vores Pebersalami er røget over bøgeflis og modnet i ugevis for at få den gode smag frem. De hele peberkorn give en aromatisk smag og salamien nydes på et stykke rugbrød eller en grovbolle.

Landsdækkende: Bilka og Føtex


INGREDIENSER

Til 100 g færdigvare er anvendt:

Svinekød* 114 g, spæk*, salt, krydderier*, peber*, dextrose*, rødbede*, starterkultur.

*økologiske ingredienser

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1686 kJ/407 kcal
Fedt
34 g
– heraf mættede fedtsyrer
13 g
Kulhydrat
2,6 g
– heraf sukkerarter
1,9 g
Protein
22 g
Salt
4,4 g

OPBEVARING

I køleskab ved højst +5° C. Pakket i beskyttende atmosfære.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

14 dage ved højest 5° C.