All posts in Jul

Sortiment – Grillpølser – Kålpølser

KÅLPØLSER

En ægte sønderjysk specialitet med svine- og oksekød af højeste kvalitet og med vores egen krydderiblanding.
Kog de smagfulde kålpølser i 5 min. og lad dem trække i vandet i 20 min. Prøv også at grille dem direkte på grillen, rigtig lækker alternativ til sommerens grillpølser.

Landsdækkende: Bilka, Føtex, Netto
Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Løvbjerg


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 84 g, oksekød 21 g, salt, konserveringsmidler (E325, E250)), krydderier, dextrose, antioxidant ( E301), smagsforstærker (E621) rom, krydderiekstrakter, svinetarm.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1234 kJ/298 kcal
Fedt
25 g
– heraf mættede fedtsyrer
10 g
Kulhydrat
0,9 g
– heraf sukkerarter
0,9 g
Protein
17 g
Salt
3,1 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

Holdbarhed efter åbning: 3 dage ved højst +5° C, dog ikke ud over bedst før dato. Pølserne skal koges eller steges til en centrumtemperatur på min 75° C før servering.


Sortiment – Jul – Blodpølse

BLODPØLSE

Ægte sønderjysk blodpølse. Blodpølsen skæres i 1 – 1½ cm tykke skiver. Steges på pande ved jævn varme i ca. 2 minutter på hver side til skiverne har en kernetemperatur på 75° C og serveres med sirup og æblemos.

Landsdækkende: Bilka, Føtex, Netto, Nemlig.com
Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Kvickly, Løvbjerg


INGREDIENSER

100 g vare: Svineblod (32%), Fedtafpuds, Byggryn, Brun farin, Rosiner , Rugmel, Æblemos (æbler, glucose-fructose sirup) , Krydderier, Suppe, Salt.

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1404 kJ/337 kcal
Fedt
20 g
– heraf mættede fedtsyrer
8,2 g
Kulhydrat
28 g
– heraf sukkerarter
15 g
Protein
9,3 g
Salt
2,2 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

4 dage ved højest 5° C.


Sortiment – Jul – Sylte

SYLTE

Vores nøglehulmærkede sylte er lavet efter familien Lampes originale opskrift. Server den på rugbrød med sennep og rødbede.

Landsdækkende: Bilka, Føtex, Nemlig.com
Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Kvickly, Løvbjerg


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 64%, suppe, svinegelatine, eddike (gæringseddike5%, farvestof (E150c), aroma), salt, løg, krydderier, dextrose, antioxidant(E301), konserveringsmiddel (E250).

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
501 kJ/120 kcal
Fedt
5,8 g
– heraf mættede fedtsyrer
2,2 g
Kulhydrat
0,7 g
– heraf sukkerarter
<0,5 g
Protein
16 g
Salt
2,2 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

5 dage ved højest 5° C, dog ikke udover sidste anvendelsesdato


Sortiment – Jul – Julemedister

JULEMEDISTER

Grovhakket julemedister med allehånde og merian krydderi i. Nydes til stuvet hvidkål eller på et stykke friskbagt rugbrød.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Kvickly, Løvbjerg


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 70%, vand, oksekød 7%, ærteprotein, salt, kartoffelmel, løg, krydderier ( bl.a Allehånde og Merian) , konserveringsmiddel (E325), stabilisator (E450), gærekstrakt, dextrose, smagsforstærker (E621), krydderiekstrakt, svinetarm.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1074 kJ/259 kcal
Fedt
21 g
– heraf mættede fedtsyrer
8,5 g
Kulhydrat
3,3 g
– heraf sukkerarter
1,5 g
Protein
14 g
Salt
3,4 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

2 dage ved højst +5° C, dog ikke ud over bedst før dato. Pølserne skal koges eller steges til en centrumtemperatur på min. 75° C før servering.


Sortiment – Jul – Julespegepølse m. valnødder

JULESPEGEPØLSE M. VALNØDDER

Spændende julespegepølse med med valnødder og egen krydderiblanding. Valnødderne ses i strukturen og giver en delikat smag.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn.


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 95 g, spæk, VALNØDDER 5 g, salt, dextrose, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1602 kJ/387 kcal
Fedt
33 g
– heraf mættede fedtsyrer
12 g
Kulhydrat
1,4 g
– heraf sukkerarter
1,0 g
Protein
21 g
Salt
3,9 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

21 dage ved højst +5° C.


Sortiment – Jul – Juleleverpølse

JULELEVERPØLSE

Julens leverpølse er lavet med det bedste fra julen, nemlig bacon, mandarin og svesker. En spændende klassiker med blød og afrundet smag.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn.


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 43%, lever 17%, bacon, syltede mandariner 9% (mandariner, vand sukker), vand, svesker 6% , spæk, salt, krydderier (b.la. SENNEP), ristede løg (løg, planteolie (raps, palme), boghvede, salt), dextrose, stabilisator (E471), vaniljesukker, sukker, antioxidant (E300, E301)), surheds- regulerende middel (E575), konserveringsmiddel (E250)

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1205 kJ/291 kcal
Fedt
24 g
– heraf mættede fedtsyrer
10 g
Kulhydrat
7,8 g
– heraf sukkerarter
4,3 g
Protein
12 g
Salt
2,2 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

6 dage ved højst +5° C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.


Sortiment – Jul – Julespegepølse m. rom og rosin

JULESPEGEPØLSE M. ROM OG ROSIN

Spændende spegepølse med hasselnødder, rom og rosiner. En ægte juleklassiker med raffineret smag.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn.


INGREDIENSER

100 g vare: Svinekød 105 g, spæk, rosiner, HASSELNØDDER, salt, rom, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur

Glutenfri

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
1383 kJ/333 kcal
Fedt
26 g
– heraf mættede fedtsyrer
9,0 g
Kulhydrat
4,0 g
– heraf sukkerarter
2,8 g
Protein
21 g
Salt
5,6 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

21 dage ved højst +5° C.


Sortiment – Jul – Surrib

SURRIB

Vores surrib laves helt efter gammeldags opskrift. Vi koger selv lagen over mange timer med diverse krydderier, afkøles og lægges i bæger sammen med kødet. En ægte sønderjysk specialitet på ethvert julebord.

Udvalgte butikker i Sønderjylland og på Fyn: Rema 1000, Liva, Meny, Kvickly, Løvbjerg


INGREDIENSER

100 g vare: Vand, kogt svinebryst 27%, EDDIKE (5% eddike, favestof (E150c), konserveringsmiddel (E223) (SULFIT), aroma), svinegelatine, salt, gærekstrakter, dextrose, krydderier, sukker, krydderiekstrakter.

NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g

Energi
104 kJ/433 kcal
Fedt
6,2 g
– heraf mættede fedtsyrer
2,4 g
Kulhydrat
<0,5 g
– heraf sukkerarter
<0,5 g
Protein
12 g
Salt
2,8 g

OPBEVARING

I køleskab ved højest 5° C.

HOLDBARHED EFTER ÅBNING

14 dage ved højest 5° C, dog ikke udover sidste anvendelsesdato