- Home
- /
- Foodservice
STORT SORTIMENT MED HØJ KVALITET
Slagter Lampe fører et bredt udvalg af kvalitetsslagtervarer til professionelle køkkener. Vi er specialister i spegepølser, grillpølser samt kød- og leverpølser og fører en lang række specialiteter, der bliver produceret efter originale opskrifter. Vi holder fast i vores gamle traditioner, men samtidig arbejder vi altid på at forny os og finde inspiration i det moderne køkken. Derfor er vi en fleksibel og professionel samarbejdspartner, der altid gladeligt imødekommer dine særlige ønsker om specialvarer. Gå på opdagelse i vores sortiment og find både klassiske spegepølser, sønderjyske originaler og moderne varianter i vores sortiment.
JULEMEDISTER I RING
Grovhakket julemedister med alehånde og merian krydderi i som giver den rigtige smag af jul – passer rigtig godt til ethvert julebord.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 70%, vand, oksekød 7%, ærteprotein, salt, kartoffelmel, løg, krydderier (b.la. allehånde og merian), konserveringsmiddel (E325), stabilisator (E450), gærekstrakt, dextrose, smagsforstærker (E621), krydderiekstrakt, svinetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
2 dage ved højest 5 °C, dog ikke udover sidste anvendelsesdato
BLODPØLSE
Ægte sønderjysk blodpølse i naturtarm. Steges på svag varme 1-2 minutter på hver side og spises på rugbrød med sirup.
INGREDIENSER
100 g vare: Svineblod (32%), Fedtafpuds, Byggryn, Brun farin, Rosiner , Rugmel, Æblemos (æbler, glucose-fructose sirup) , Krydderier, Suppe, Salt, Naturtarm.
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
4 dage ved højest 5 °C, dog ikke udover sidste anvendelsesdato
SYLTE
Vores nøglehulsmærket Sylte med meget høj kødindhold og et fedtindhold på 5,8% lavet efter vores egen gamle opskrift.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 64%, suppe, svinegelatine, eddike (gæringseddike5%, farvestof (E150c), aroma), salt, løg, krydderier, dextrose, antioxidant(E301), konserveringsmiddel (E250).
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
5 dage ved højest 5 °C, dog ikke udover sidste anvendelsesdato
SURRIB
Vores surrib laves helt efter gammeldags opskrift. Vi koger selv lage over mange timer med diverse krydderier, afkøles og ligges i bæger sammen med kødet. En ægte sønderjysk specialitet til et julebord.
INGREDIENSER
100 g vare: Vand, kogt svinebryst 27%, EDDIKE (5% eddike, favestof (E150c), konserveringsmiddel (E223) (SULFIT), aroma), svinegelatine, salt, gærekstrakter, dextrose, krydderier, sukker, krydderiekstrakter.
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
14 dage ved højest 5 °C, dog ikke udover sidste anvendelsesdato
KARTOFFELSPEGEPØLSE
Kartoffelspegepølse er en sønderjysk specialitet med en mild og frisk smag. Vores slagtere udvælger kød fra både gris og okse og tilsætter kartofler samt vores egen krydderiblanding, inden spegepølsen røges over bøgeflis.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 81g, kartofler 23 g, oksekød 11 g, salt, spæk, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
ÅLERØGET SPEGEPØLSE
Spegepølsens harmoniske, runde smag opnår vi ved at varmrøge efter samme metode som ålerøgning. Med et strejf af enebær er den perfekt på groft rugbrød med røræg, frisk purløg og en god mørk øl.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 92%, spæk, salt,dextrose, krydderier, krydderiekstrakter, røg, antioxidant (E301), starterkultur, konserveringsmiddel (E250)
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
Kan opbevares ved stuetemperatur max 22 °C
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
KÅLPØLSER
En ægte sønderjysk specialitet med svine- og oksekød af højeste kvalitet og med vores egen krydderiblanding.
Kog de smagfulde kålpølser i 5 min. og lad dem trække i vandet i 20 min. Server til kålretter, brunede kartofler og et glas iskoldt øl.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 84 g, oksekød 21 g, salt, konserveringsmidler (E325, E250)), krydderier, dextrose, antioxidant ( E301), smagsforstærker (E621) rom, krydderiekstrakter, svinetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
CHILI FRANKFURTER
En velsmagende grillpølse i slagterkvalitet til chili-entusiaster. Chili frankfurter har et højt kødindhold og er fremstillet af de bedste råvarer. Den tilsatte chili giver en stærk og god smag og er et lækkert alternativ til traditionelle grillpølser.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 71%, vand, oksekød 7%, ærteprotein, salt, kartoffelmel, chili, krydderier , stabilisator (E450), maltodextrin, dextrose, gærekstrakt , antioxidant (E301), smagsforstærker (E621), krydderiekstrakt, konserveringsmiddel (E250), svinetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
BLOKSALAMI MED PEBER
Bloksalamien er produceret med udsøgte råvarer og vores egen krydderiblanding. Bloksalamien vendes med håndkraft i peber, der giver en karakteristisk og fyldig smag. Bloksalamien findes også med Hawaii-krydderi.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 76%, spæk, peber 5%, salt, krydderier, dextrose, surhedsregulerende middel (E575), antioxidant (E301), krydderiekstrakt, farve (E120), konserveringsmiddel (E250), starterkultur
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
BRUNCHPØLSER
Meget lækre og velsmagende brunchpølser med et godt bid. Fremstillet i slagterkvalitet af de bedste råvarer og efterfølgende røget over bøgeflis. Fungerer også perfekt til luksuspølsehorn og som en spændende variation til madpakken.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 44%, oksekød 33%,vand, salt, rapsolie, ærteprotein, spæk, kartoffelmel, krydderier, løg, stabilisator (E450), dextrose, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250),lammetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
2-3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato
BRUNCH BUFFETPØLSER
Delikate og velsmagende små pølser til brunchbuffeten. Pølserne har slagterkvalitet med et højt indhold af svinekød og er fremstillet af nøje udvalgte råvarer.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 69%, vand, kartofler, kartoffelmel, salt, ærteprotein, krydderier, dextrose, gærekstrakter, stabilisator (E450), smagsforstærker (E621), antioxidant (E301), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), collagen tarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
2-3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato
ØLPØLSER
Krydret og meget velsmagende pølse, der passer perfekt til en iskold øl. Ølpølsen er fremstillet med råvarer af højeste kvalitet og selvfølgelig vores egen krydderiblanding, inden den tørres og røges.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 101 g, spæk, salt, krydderier(bl.a. hvidløg), dextrose, antioxidant (E301), farvestof (E120), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), starterkultur, lammetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
RØGET MØRBRAD
Ekstra lækker delikatesse til frokost- og tapasanretninger. Mørbraden er tørsaltet og røget, hvilket sikrer ekstra mørhed og afrundet smag.
INGREDIENSER
100 g vare: svinemørbrad 111 g, salt, krydderier, dextrose, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250)
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
5 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
PULLED PORK
Meget mør og velsmagende pulled pork, der er langtidstilberedt efter egen opskrift. Fremstillet med de bedste råvarer og vores egen krydderiblanding, der giver den helt særlige og fyldige pulled pork-smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinebovklump 88%,vand, salt krydderi, kartoffelfibre, løg, sukker tomatpulver, dextrose, konserveringsmiddel (E262, E331), gærekstrakt, krydderiekstrakter, krydderurter.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
-18°C eller derunder.
Må ikke genfryses efter optøning.
OKSEDRENGE
Meget velsmagende grillpølse med rent oksekød. Oksedrenge-pølsen har slagterkvalitet og er fremstillet af udsøgt oksekød, der sammen med vores egen krydderiblanding giver en delikat og ren smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Oksekød 76%, vand, salt, ærteprotein, kartoffelmel, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakt, antioxidant (E301), smagsforstærker (E621), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), lammetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
OKSEBRUNCHPØLSER
Vores oksebrunchpølser er en moderne og delikat variant på brunchbordet. Det nøje udvalgte oksekød og vores egen krydderiblanding giver pølserne masser af karakter og en mildt krydret smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Oksekød 77%,vand, ærteprotein, salt, kartoffelmel, krydderier, LAKTOSE, stabilisator (E450), dextrose, smagsforstærker (E621), antioxidant (E301), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), lammetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
2-3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato
KROSALAMI
Krosalamien er en ægte sønderjysk specialitet, der er fremstillet med vores egen krydderiblanding og svinekød af høj kvalitet. Med sit rustikke udseende, hele peberkorn og fyldige smag gør den sig allerbedst i selskab med groft rugbrød, sky og løgringe.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 79%, spæk, salt, krydderier (bl.a. hvidløg), dextrose, surhedsregulerende middel (E575),antioxidant (E301), farvestof (E120), krydderiekstrakt, konserveringsmiddel (E250), starterkultur
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
JALAPENOS FRANKFURTER
Meget velsmagende og moderne variant af vores klassiske frankfurterpølse. Jalapenos frankfurter har en god og delikat smag af jalapenos og nøje udvalgte råvarer, der sikrer slagterkvalitet og et godt bid.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 66%, oksekød 12%, vand, kartoffelmel, syltede jalapenos 4% ( jalapenos, vand, eddike, salt, ), salt, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakter, antioxidanter (E301), smagsforstærker (E621), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250),svinetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
HOTDOGPØLSER
Vores klassiske hotdogpølse bliver stadig fremstillet, som den blev lavet i den gamle Slagter Lampe slagterforretning. Hotdogpølsen har slagterkvalitet og er fremstillet efter den originale opskrift, med et højt kødindhold og med de bedste råvarer. Uundværlig i en klassisk rød hotdog.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 68%, oksekød 12%, vand, kartoffelmel, salt, løg, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakter, antioxidant (E301), krydderiekstrakter, smagsforstærker (E621), konserveringsmiddel (E250),farvestof (E120, E160b),lammetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
GRILLPØLSER
En klassisk grillpølse med en rund og mild smag fra vores egen krydderiblanding og røgning over bøgeflis. Grillpølsen har en høj slagterkvalitet og er udelukkende fremstillet af de bedste råvarer. Det høje kødindhold og det gode, saftige bid gør den til en klassiker på grillen.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 69%, oksekød 13%, vand, kartoffelmel, salt, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakter, smagsforstærker (E621), antioxidant (E301), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), lammetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
GREVEFEDT
Vi fremstiller Grevefedt nøjagtigt, som da vi åbnede i 1939. Den fantastiske smag med mange fedtegrever er uundværlig på frokostbordet og understreger den gode smag af både sild, spegepølse og andre frokostklassikere.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinespæk/-fedt/ røget svinespæk 124 g, salt.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
1 måned ved højest 5 °C.
FRANKFURTER M/ CHILI-EMMENTALER
Vores variant af den klassiske Frankfurter pølse med chili-emmentaler har en perfekt afbalanceret smag af ost og chili. En gourmetpølse med et meget højt kødindhold, fremstillet af nøje udvalgt kvalitets-råvarer. Det giver pølsen et godt bid og en enestående smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 64%, oksekød 12%, EMMENTALER OST 10%, vand, kartoffelmel, salt, chili, krydderier, dextrose, gærekstrakter, stabilisator (E450); smagsforstærker (E621), antioxidant (E301), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), svinetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
CHORIZO BRUNCHPØLSER
Meget velsmagende brunchpølser med en lidt kraftigere og mere krydret smag. Pølserne har slagterkvalitet med et højt kødindhold og er fremstillet af de bedste råvarer og vores egen krydderiblanding.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 88 g, oksekød 22 g, salt, dextrose, krydderier, gærekstrakt, antioxidanter (E300, E301), krydderiekstrakt, syre(E330), konserveringsmiddel(E250), lammetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato
CHILI ØLPØLSER
Smagfuld og delikat tørret snackpølse, der passer perfekt til tapasanretninger eller som et lækkert supplement til madpakken. Chili ølpølsen er fremstillet efter vores egen opskrift og har en lang modningsperiode, hvor den svinder ca. 35 % under tørring. Det giver et godt bid og en enestående smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 100 g, spæk, salt, chili, dextrose, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur, lammetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
CHEESE BBQ PØLSER
Kombinationen af cheddar ost og BBQ krydderi gør Cheese BBQ til en meget populær variant blandt vores slagterpølser. Fremstillet af vores bedste råvarer med en cremet konsistens, der står godt til den krydrede smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 71%, CHEDDAROST 10%(indeholder farvestof E160b), vand, ærterprotein, salt, kartoffelmel, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), antioxidant(E301), modificeret kartoffelstivelse, kartoffelfibre, maltodextrin, aroma, syre (E330), krydderiekstrakt, gærekstrakt, konserveringsmiddel (E250), svinetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
SONKA SKINKEPØLSE
Vores Sonka skinkepølse er fremstillet af ekstra fint soteret skinkekød og tilsat rød peber. Sonka skinkepølse har en mildt krydret og afrundet smag, der appellerer til alle aldre og pynter på frokostbordet.
INGREDIENSER
100 g vare: Svineskinke 69%, vand, svinekød 10%, salt, rød paprika, grøn paprika, dextrose, stabilisator (E450), antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250)
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
6 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
HERTUGFRANKFURTER
En grillpølse i høj slagterkvalitet, fremstillet efter egen opskrift og med egen krydderiblanding. Vi bruger kun udsøgte råvarer, der sammen med røgning over bøgeflis giver en afbalanceret og karakteristisk smag af grillpølse.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 71%, oksekød 13%, vand, kartoffelmel, salt, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakter, antioxidant (E301),smagsforstærker (E621), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), svinetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
TAVERNA PØLSER
En rigtig god slagterpølse fyldt med middelhavskøkkenets karakte ristiske smag og ingredienser, omhyggeligt fremstillet med soltørrede tomater, sorte oliven, salatost, hvidløg og krydderiblanding.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 72%, vand, SALATOSTETERN 4%, sorte oliven 3%, soltørrede tomater3% ( tomater, salt, glucose ), kartoffelmel, salt, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakter, antioxidant (E301), smagsforstærker (621), krydderiekstrakter, hydrolyseret vegetabilsk protein (raps, majs), konserveringsmiddel (E250), svinetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
2 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
SØNDERJYSK SPEGEPØLSE
Udsøgte råvarer og vores egen krydderiblanding udgør grundstenen i vores originale, sønderjyske opskrift. Vi røger den Sønderjyske spegepølse over bøgeflis, hvilket giver den dejlige, karakteristiske smag.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 92%, spæk, salt, dextrose, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
OSCAR FRANKFURTER
Vores klassiske slagterpølse fyldt med bid og delikat smag af kvalitetskød og røgning. Vi fremstiller Oscar Frankfurter pølsen med kvalitetskød og vores egen krydderiblanding. Nyd den grillet sammen med kold kartoffelsalat.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 71%, vand, oksekød 7%, ærteprotein, salt, kartoffelmel, krydderier, stabilisator (E450), dextrose, maltodextrin, antioxidant (E301), gærekstrakt, smagsforstærker (E621), krydderiekstrakt, konserveringsmiddel(E250), svinetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
OKSESPEGEPØLSE
Vores velsmagende Oksespegepølse fremstillet af udvalgt oksekød og vores egen krydderiblanding. Langtidsrøgningen over bøgeflis og pølsens fyldige smag står godt til fx friskrevet peberrod og purløg.
INGREDIENSER
100 g vare: Oksekød 120 g, salt, dextrose, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel( E250), starterkultur.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C.
JUBILÆUMSPØLSER
I anledning af vores 75 års jubilæum har vi fremstillet en særlig variant af vores klassiske, røgede Frankfurter slagterpølse. En eksklusiv gourmetpølse med ekstra højt kødindhold, omhyggeligt fremstillet med vores egen krydderiblanding og nøje udvalgt kvalitetskød.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 79%, vand, salt, ærteprotein, kartoffelmel, løg, krydderier, hydrolyseret vegetabilsk protein, stabilisator (E450), antioxidant (E301), dextrose, konserveringsmiddel (E250), svinetarm.
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
HVIDLØGSSPEGEPØLSE
Vores klassiske Hvidløgsspegepølse er fremstillet efter en gammel sønderjysk opskrift. Pølsen har en fyldig og karakteristisk smag, der passer perfekt til et stykke groft rugbrød med lidt karse på toppen.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 91%, spæk, salt, hvidløg, dextrose, krydderier, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250), starterkultur
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
21 dage ved højest 5 °C
CERVELAT PØLSE
Vores Cervelatpølse er fremstillet af udsøgte råvarer, og med den milde runde smag er den perfekt på frokostbordet og i madpakken. Prøv cervelatpølsen på nybagt rugbrød med grøn salat under og friske tomat- og agurkeskiver på toppen.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 57%, vand, spæk, kartoffelmel, salt, løg, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), antioxidant (E301), gærekstrakter, smagsforstærker(E621), farvestof (E120)krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250).
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
6 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
SPEGESKINKE MED SVÆR
Meget smagfuld slagterskinke, der er tørsaltet og røget over bøgeflis. Fremstillet af nøje udvalgte råvarer med klassisk smag af spegeskinke.
INGREDIENSER
100 g vare: Skinke m. svær 129 g, salt, dextrose, antioxidant (E301), konserveringsmidler (E202,E250, E252)
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
5 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
GIGANTOS
Ekstra stor grillpølse med god og klassisk smag af vores egen krydderiblanding og røgning over bøgeflis. Fremstillet i slagterkvalitet af de bedste råvarer, der gør Gigantos til en ekstra stor smagsoplevelse.
INGREDIENSER
100 g vare: Svinekød 71%, oksekød 13%, vand, kartoffelmel, salt, krydderier, dextrose, stabilisator (E450), gærekstrakter, antioxidanter(E301), smagsforstærker (E621), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E250), svinetarm
Glutenfri
NÆRINGSINDHOLD pr. 100 g
OPBEVARING
I køleskab ved højest 5 °C.
HOLDBARHED EFTER ÅBNING
3 dage ved højest 5 °C, dog ikke ud over sidste anvendelsesdato.
