Lærlinge til Gourmetslagter
med speciale i pølsemageri og forædling

Interesserer du dig for det gode håndværk at lave kvalitets slagterprodukter, kan dette være noget for dig. Som gourmetslagterlærling med speciale i pølsemageri og forædling får du mulighed for at uddanne dig indenfor et spændende område.

DIN UDDANNELSE

  • Du lærer alt fra grundlæggende slagterteknikker til avanceret pølseproduktion og forædling af kødprodukter. Herunder specialiserer du dig i at lave kvalitetspølser og forarbejde forskellige typer kød.
  • Du vil arbejde tæt sammen med erfarne fagfolk og blive en del af et stærkt fællesskab.
  • Du vil deltage på kundemesser og vejlede i tilberedningsmetoder.
  • Du vil arbejde med hygiejne og kvalitetskontrol.

KVALIFIKATIONER

  • Du er ansvarsbevidst og pålidelig.
  • Du er positiv og har et godt humør.
  • Du har en god fysik.
  • Du har sans for kvalitet og ordentlighed.
  • Er du over 25 år, vil du blive ansat som voksenlærling med forhøjet lærlingeløn.

VI TILBYDER

  • En spændende læreplads hos en af branchens førende virksomheder.
  • Dygtige og engagerede kollegaer.
  • Mulighed for fastansættelse efter endt uddannelse.
  • En arbejdsplads med fokus på kvalitet.
  • Nye moderne produktionsfaciliteter.
  • Et uformelt arbejdsmiljø, hvor der er højt til loftet og plads til et godt grin.

Har du lyst til at være vores nye kollega? Så send en ansøgning til ansogning@slagterlampe.dk. Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte produktionschef John Møller på 24 26 04 56 eller john@slagterlampe.dk.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Om Slagter Lampe

Slagter Lampe er en ægte sønderjysk familievirksomhed, hvor håndværket og respekten for slagterfaget siden 1939 har dannet baggrund for nogle af Danmarks bedste pølser.

Læs mere

Kun råvarer af bedste kvalitet

Den viden, vi har opsamlet gennem tre generationer, giver pølserne deres helt unikke smag. Vi holder fast i at røge over bøgeflis, udvælger nøje kødet til det enkelte produkt og giver spegepølserne tid til at modnes. Det kan smages!

Læs mere