fbpx Menu

Æggekage m. brunchpølser

4 pers.

Ingredienser

12 æg
1 tsk. fennikelfrø
2 dl piskeføde
Salt
Peber
Purløg
1 pakke Brunchpølser

Fremgangsmåde

Slå æg ud i en blender sammen med frø og fløde, salt og peber.

Blend.

Kom massen i en pande og kom panden i ovnen på 200 grader til masssen har sat sig.

Imens steges pølserne ved meget lav varme på en pande til de får en fin mørk stribe på siden.

Hak purløg.

Tag æggekagen ud af ovnen drys purløg på og server sammen med de lækre stegte brunchpølser.

! i
Designed by fingerspitz*