
Brunch pizza
4 pers.
Ingredienser
Pizzadej – lav din egen eller køb den færdig
1 pk. brunchpølser
1 rødløg
100 g champignon
1 – 2 forkogte kartofler
Revet ost eller brie
Fremgangsmåde
Lav en morgenmadspizza som et lækkert alternativ til røræg.
Køb dejen færdig eller lav din egen dej, gerne aftenen i forvejen, så det er nemt at gå til om morgenen.
Drys revet ost på dejen, læg derefter brunchpølser, skivede rødløg, forkogte kartofler i både og rensede champignons på og bag i ovnen ved 225 grader varmluft i 6 – 8 minutter.
Prøv også en variant, hvor du bruger skiver af brie i stedet for revet ost.