Brunch tortilla m. æg og krydderurter
4 pers.
Ingredienser
1-2 pk Kyllingebrunchpølser
4 små tortillas
8 æg
75 g flødeost med trøffel
1 tsk. salt
Peber
Masser af krydderurter
Fremgangsmåde
Pisk æg med flødeost, salt og peber. Læg de 4 små tortillas i 4 støbejernspander eller ildfastfade. Fordel æggemassen i de 4 tortillas.
Bag dem i ovnen ved 195 grader i 12 minutter. Steg kyllingebrunchpølserne på en pande ved lav varme i ca. 10 min.
Server med masser af krydderurter.