Brunchpølser og scrambled eggs
4 Pers.
Ingredienser
1 pakke Slagter Lampe Chorizo Brunchpølser
Scrambled eggs
6 æg
1 dl sødmælk
1/2 tsk. salt
Smør til stegning
Fremgangsmåde
Slå æggene ud i en skål. Hæld sødmælk og salt i og rør godt rundt. Smelt lidt smør på panden og vend æggemassen på den varme pande. Hvis du kun har én pande, kan du tænde ovnen på 60 C og holde de færdige æg varme i ovnen, mens du steger brunchpølserne.
Server kold juice, groft brød og evt. et glas græsk yoghurt med sirup og friske blåbær til.