
Blå pastasalat til pølser
4 Pers.
Ingredienser
600 gr rødbede båndpasta
2 små bakker lilla karse
1 knsp. salt
1 knsp. peber
300 g små blå druer
1 spsk. limesaft
4 spsk. olivenolie
Fremgangsmåde
Kog pasta al dente i vand med salt.
Del druer, klip karse.
Bland olie, lime, salt og peber.
Køl den kogte pasta ned, vend resten af ingredienserne i.
Server med grille Hertug Frankfurter eller en af dine egne favoritter.