fbpx Menu

Grillbagte kartofler m. fetacreme

4 pers.

3 store bage kartofler
3 dl græsk yoghurt
150 g feta
0,5 dl citronsaft
Peber

Fremgangsmåde

Start med vaske kartofler og skær dem i 3 mm skiver på langs og grill dem ved høj varme til de er møre.

Krydder med salt og peber.

Rør feta med den græske yoghurt og tilsæt citronsaft og knust peber.

Læg en spiseskefuld feta creme på den grillede kartoffel og top op med en lækker grillet Slagter Frankfurter.

Server evt. en lille lækker sommersalat med jordbær og ærter til.

! i
Designed by fingerspitz*