Grillet hjertesalat med Cheese BBQ frankfurter

Samlet tid ca. 40 minutter
Alle grøntsager bliver lækre på grillen, og lige nu er de grønne og hvide asparges rigtig lækre. Anret de grillede grøntsager på en stor tallerken med revet parmesan og Danmarks Bedste Grillpølse på toppen.
Grillet hjertesalat med Cheese BBQ frankfurter
Forberedelsestid
20 min.
Samlet tid
40 min.
Opskriften indeholder
Cheese BBQ Frankfurter

Ingredienser

2pk. Slagter Lampe Cheese BBQ Frankfurter

8hvide eller grønne asparges

4hjertesalat

Parmesan (høvlet)

4skiver daggammelt brød

1citron

Olivenolie. Ca 1 dl

Salt og peber

Fremgangsmåde

Grillen startes op. Pølsen grilles.

De grønne asparges skylles og knækkes. De hvide asparges skrælles først og knækkes herefter.

Hjertesalat halveres.

Brødskiverne smøres med olie og grilles og krydres med salt.

Salaten grilles. Sammen med asparges, så de får flotte striber.

Krydres undervejs.

Det hele skæres i mundrette stykker. Vendes i en skål med olivenolie, citronsaft, salt, peber og høvlet parmesan.

Anrettes på stor tallerken. Pølsen anrettes oveni salaten.

Opskriften indeholder:
Cheese barbecue frankfurter
Cheese BBQ Frankfurter

1250 G | 139 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift