fbpx Menu

Jul & Nytår

Julen er noget særligt. Det er her vi holder fast i traditioner, og de gamle egnsretter finder vej til spisebordet år efter år. Vi serverer retter fra vores barndom og giver dem videre til næste generation. Sådan er det også med mange af Slagter Lampes julevarer. De er lavet efter original opskrift og går tilbage til 3. generation af slagterfamilien. På denne side finder du også opskrifter på nye fortolkninger af julemaden og ideer til nytår.

Stuvet rød grønkål

Kålpølsen består af kød og krydderier og har en skøn røget smag, der egner sig godt til kålretter. Her har vi lavet en skøn ret med den røde grønkål, der har fået et tvist med muskat og citron.

! i
Designed by fingerspitz*