Krosalami med løgmarmelade
Samlet tid ca. 60 minutter
Sødme fra løg og krydderier er lækkert tilbehør til vores Krosalami eller Sønderjysk Spegepølse.
Krosalami med løgmarmelade
Ingredienser
2store løg
20g smør
1tsk. chili flakes
1tsk. salt
1dl eddike
4spsk. honning
Lidt peber
Fremgangsmåde
Pil løg og skær dem i skiver, sauter løgene i smør og kog ind med eddike, honning, salt og chili.
Lad det hele simre i pande eller gryde i 45 minutter eller til løgene er karamelliseret.
Opbevar på køl og spis til din lækre krosalami herremad.
Opskriften indeholder:
Krosalami
Se mere
Del denne opskrift
