Kartoffelmad
4 Pers.
Ingredienser
4 stk. godt rugbrød
25 g smør
2 store kartofler
1 pk. Kartoffelspegepølse
4 spsk. mayonnaise
1 dl kørvel
Friskkværnet peber
Spiselige blomster
Fremgangsmåde
Kog kartofler og skær i skiver. Anret smukke smørrebrød med rugbrød, smør, kartoffelskiver, spegepølse mayonnaise og kørvel.
Slut af med et drys peber og evt. spiselige blomster.