Menu

Rustik kålpølse m. svampe

4 Pers.

Ingredienser

2 stk baguette à ca. 20 cm
4 stk. kålpølse
250 g svampe
1 dl piskefløde
Salt og peber

Fremgangsmåde

Grill pølserne ved svag varme ca. 10 minutter.

Varm 2 flutes og del hver i 2 stykker og lav et snit i toppen af brødet.

Steg svampe og tilsæt fløde, lad det koge ind.

Smag til med salt og peber.

Læg pølsen i brødet, top med flødestuvet svampe.

Tip: Lav evt. svampestuvningen i forvejen, så den bare skal varmes op.

! i
Designed by fingerspitz*