Sandwich med grillet halloumi

Lav en rugbrøds klapsammen med peberfrugt tapenade, kartoffelspegepølse og grillet halloumi til sommerens picnic eller som et lækkert alternativ til madpakken.

Forberedelsestid

5 min.

Tilberedningstid

10 min.

Samlet tid

15 min.

Ingredienser

  • 8skiver rugbrød
  • 150gram halloumi
  • 1glas peberfrugt tapenade
  • Spidskål
  • Kartoffelspegepølse

Fremgangsmåde

  1. Lav en lækker sandwich til madpakke og picnickurv med spegepølse og halloumi.
  2. Skær halloumi i tynde skiver og steg på tør pande eller grill. Afkøl efter stegning.
  3. Smør rugbrødsskiver med peberfrugt tapenade.
  4. Læg et lag kål, dernæst kartoffelspegepølse og grillet halloumi og slut af med rugbrød og tapenade.
  5. Skær en trekant sandwich og pak i madpakkepapir.
Opskriften indeholder:
Kartoffelspegepølse 600 g

600 G | 119 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift