Menu

Sommer snackbrød

6 Pers.

Ingredienser

Et bundt blegselleri
Et bundt små friske gulerødder
Et bundt asparges broccoli
200 g blandede tomater
400 g Ærter i bælg
1 glas pesto
Brød eller flutes
Slagter Lampes Økologiske spegepølser og chorizo

Fremgangsmåde

Klargør alle grøntsager og skær dem i mundrette bidder.

Rist skiver af brød eller flutes og smør med pesto. Læg derpå forskellige økologiske spegepølser, f.eks. et par skiver ØKO Sønderjysk spegepølse, ØKO oksespegepølse og chorizo pølse. Det giver et flot indbydende farvespil på dine brød.

Anret det hele på et flot fad og server evt. din yndlings dressing til som dip.

! i
Designed by fingerspitz*