Rødløg i rødvin og rosmarin
Samlet tid ca. 50 minutter
Bagte rødløg kan bruges som tilbehør til alle slags salamier, skinker og røget mørbrad. Den søde aromatiske smag passer godt til de salte pølser.
Rødløg i rødvin og rosmarin
Ingredienser
3rødløg
2spsk. olie
1spsk. sukker
1dl rødvin
1kvist rosmarin
Salt og peber
Fremgangsmåde
Pil rødløgene og skær dem i både, sæt dem på en bradepande, dryp olien over.
Bages 20 minutter ved 160 grader.
Rib rosmarinen og skær den fint.
Drys sukker over løgene, fordel rosmarinen på løgene, tilsæt rødvin, krydr med salt og peber.
Bages yderligere 20 minutter ved 160 grader.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
