Kun råvarer af bedste kvalitet
Den viden, vi har opsamlet gennem tre generationer, giver pølserne deres helt unikke smag. Vi holder fast i at røge over bøgeflis og ved, at den afsluttende modning ikke må gå for hurtigt eller for langsomt.
Læs mereForkæl din grill med pølser i slagterkvalitet
Når menuen står på grillpølser, er Slagter Lampe ikke til at komme uden om. Alle vores grillpølser fremstilles i slagterkvalitet og har et godt bid. Vores grillsortiment spænder vidt fra de traditionelle grillpølser til specialiteter til grillen, og vores erfarne pølsemagere laver grillpølser af både gris, okse og kylling. Gennem årene har mange af vores grillpølser vundet internationale priser for deres gode smag og kvalitet, vurder selv.
Her kan du læse mere om, hvordan du vælger den rette grillpølse til dit måltid.
Hemmeligheden bag den perfekte grillpølse
Nøgleordet for vores håndværk er den gode smagsoplevelse, og vi går aldrig på kompromis med kvaliteten. Slagter Lampe er en ægte sønderjysk familievirksomhed, hvor håndværket og respekten for slagterfaget siden 1939 har dannet baggrund for nogle af Danmarks bedste pølser. Vores erfarne pølsemagere udvælger kødet nøje, og vi blander selv vores krydderiblandinger, der giver pølserne deres unikke smag. På den måde sikrer vi, at du får en perfekt grillpølse af højeste kvalitet.
Danmarks bedste grillpølser
Må vi foreslå, at du kommer guld på grillen til sommer? Danske Slagtermestre og forbrugere har kåret vores Cheese BBQ frankfurter til “Danmarks Bedste Grillpølse”. Grillpølsen er lavet af svinekød med cheddarost og barbecuekrydderi. Nyd den til en lækker frisk sommersalat – mere skal der ikke til. Måske du også skulle prøve vores Kålpølse på grillen, den har vundet utallige priser. Trods navnet kan vi afsløre, at der ikke er kål i en kålpølse. Der går faktisk 105 g kød til 100 g til Slagter Lampes Kålpølse, men pølsen spises traditionelt til kålretter, heraf navnet! Ikke desto mindre er den røgede pølse en af vores mest populære grillpølser, så måske bliver det også din sommerfavorit.
Moderne smagsvarianter og klassiske grillpølser
Vi udvikler selv vores opskrifter og fører både moderne smagsvarianter og helt klassiske grillpølser. Vi har et bredt udvalg, så uanset om du er til de tynde grillpølser eller de tykkere pølser som vores Jubilæums frankfurter, er der noget for enhver smag, når der skal tændes op i grillen.
Levering til grillen to gange om ugen
Danskerne er ubetinget det folk i verden, der griller mest. Derfor er vi klar til at levere grillpølser to gange om ugen, tirsdag og fredag. Hvis du bestiller senest dagen før kl. 8.00, har vi dine grillpølser klar – så er det bare op til dig at udvælge dine favoritter til grillen, selvom vi ved, at det kan være svært at vælge mellem vores prisvindende pølser.