God smag til hverdagen
Vidste du, at vores Krosalami smager fantastisk på pizzaen? Eller at vores berømte Kålpølser kan tilberedes på mange måder – og at du med fordel kan bruge resterne (hvis der er nogen) i en salat? Gå på opdagelse i vores opskrifter og find masser af inspiration til både moderne og klassiske retter til hele familien. God smag behøver nemlig hverken være besværligt eller forbeholdt særlige lejligheder. Så længe kvaliteten er høj, kan du nemt få masser af god smag ind i hverdagen.
Find inspiration til madpakken
Slagter Lampe elsker en god madpakke og mener den skal være lækker og indbydende. Få inspiration til at gøre hverdags madpakken til lidt mere en bare en madpakke…
Smagfuld tapas
Tapas skal være nemt og helst ligne en million på samme tid. Gå på opdagelse i vores opskrifter og find masser af inspiration og ideer til dit tapasbord.
Rigtig pizza, god pizza
Fremragende pizza med ultrasprøde bund, fortjener de bedste ingredienser og den gode smag i vores spegepølser gør dem særdeles velegnede som fyld på din pizza
Brunch lækkerier
Brunch kan serveres på et utal af måder. Der er de helt traditionelle retter, der hører til på brunchbordet, men prøv også et par nye alternativer.
Få gode ideer til at variere serveringen og prøv vores mange forskellige brunchpølser.
Forkæl grillen
Slagter Lampe fører en masse spændende varianter af grillpølser – alle med et godt bid og delikat smag af kvalitetskød, vores egen krydderiblanding og røgning.
Natmad
Natmad er altid lækkert efter en god aften. Vi har samlet en række opskrifter fra det kolde og varme køkken, som naturligvis også kan bruges til frokost og det lille aftenmåltid.
Hurtige tips
Har du en rest spegepølse tilovers eller mangler du et fif til at pifte aftensmaden op, så er det her du finde de simple og enkle tips til hverdag.
En ægte sønderjysk tradition
Grunden, til at de hedder kålpølser, er, at de smager ualmindelig godt til retter med kål, fx gammeldags hvidkål og grønlangkål eller anvendt dagen efter kold i en salat. Kålpølser er også rigtig gode efter en tur på grillen.
Prøve selv vores opskrifter og sæt tænderne i en ægte sønderjysk tradition.
Julemad
Julen er fyldt med skønne traditioner og der gøres lidt ekstra ud af menuen til julefrokosten. Lad dig inspirere af både traditionelle og nye lækre retter til julebordeet.