Glæd dine medarbejdere
Sommertilbud til firmaer
Sommeren er på vej og snart er det ferietid. Ønsk dine medarbejdere en god sommerferie med en lækker grillpakke i slagterkvalitet. Pakken indeholder 7 produkter til grill og hygge og leveres i termokasse lige til at udlevere på firmaet.
Danmark Griller 2021
Nu tænder vi grillen op
Grillen er en af de første tegn på den danske sommer, og det vil vi gerne hylde ved at opfordre dig til at være med, når vi fyrer op for grillen og giver dig masser af gode tips og inspiration til sommerens grill.
Deltag i vores konkurrencer om bedste grilltips og meget mere, der er lækre præmier på højkant.
Nyhed
Kyllingespegepølse
Prøv vores nye lækre kyllingepølse, der er lavet af dansk kød og varmrøget. Den har en delikat smag, som hele familien vil elske, nyd den på rugbrød eller i sandwich.
Nyhed
Grillmix til hele familien
Alle har hver deres favorit, når grillen tændes op. Vi har her samlet tre af vores mest populære grillpølser i en pakke, så det er nemt at imødekomme alles ønsker.
Grillmix indeholder Ringriderpølser, Cheese BBQ Frankfurter og tynde grillpølser til hotdog eller den lille sult.
Nyhed
Slagterens kyllingepølser
En ny serie af kyllingepølser i slagterkvalitet er netop landet i butikkerne. Den klassiske kyllingepølse m. mild smag, Kyllingepølse m. cheddar og Kyllingepølse m. jalapeños og ost til dig, der gerne vil have lidt mere smag.
Nyhed
Økologisk Hvidløgssalami
Prøv vores nye variant i den økologiske serie, der er lavet af dansk, økologisk gris og bærer mærket “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”. Hvidløgssalamien har en god, aromatisk smag, der egner sig til både tapas, rugbrød og sandwich.
Nye opskrifter
Tips til natmad
Natmad er altid lækkert efter en festlig aften eller bare for hyggens skyld. Vi har fundet de bedste opskrifter frem, så uanset om du er til hotdog, pizza, tapas eller suppe, kan du finde inspiration i vores nye univers.
Skiveskåret pålæg
Nyhed: Kartoffelspegepølse
Nu kan du også få vores mest populære spegepølse som skiveskåret pålæg. Skiverne passer perfekt til både rugbrød og sandwich og Kartoffelspegepølsen er elsket af hele familien for sin milde smag.
Ny emballage – samme gode smag
Slagter Brunch & Frankfurter
Fra uge 42 får vores brunchpølser og Slagter Frankfurter ny indpakning, derved sparer vi 25% plastik på hver pakke, og det bliver til en del plastik over året.
Fakta om Kålpølsen
Er der kål i Kålpølsen?
Trods navnet kan vi afsløre, at der ikke er kål i en kålpølse. Der går faktisk 105 g kød til 100 g kålpølse og pølsen spises traditionelt til kålretter, heraf navnet. Ikke desto mindre smager den fantastisk på grillen.
Under tørring og røgning svinder kålpølsen 5 g, derfor starter vi med en stoppevægt på 105 g for at få 100 g kålpølse.
Kød er ikke bare kød
Hos Slagter Lampe udvælger vores slagtere nøje kødet til det enkelte produkt, så vi sikrer, at du får det bedste produkt hver gang. Vi blander selv vores krydderiblandinger og bruger den dag i dag nogle af de originale opskrifter fra 1939. Læs mere HER
Lækre opskrifter
Lad dig inspirere
Få gode ideer og hurtige tips til alt fra tapas, frokost, madpakker og pizza. Vores nye opskriftsunivers opdateres løbende med nye opskrifter og ideer til at bruge Slagter Lampes kvalitetsprodukter.
Jubilæum
Slagter Lampe 80 år
I 1939 åbnede Ernst Lampe slagterforretning i Haderslev, og det er blevet til mange pølser siden, læs historien i JydskeVestkystens artikel
“Nøgleordet for vores håndværk er den gode smagsoplevelse, og vi går aldrig på kompromis med kvalitet”
Steen Lampe, 3. generation