Hjemmelavet salsa til grillpølser
Samlet tid ca. 30 minutter
Hjemmelavet salsa smager skønt til grillpølser og en bagt kartoffel. Vi har lavet en opskrift på salsa med chili, hvidløg og koriander. Opskriften er nem at lave og kan med fordel laves dagen før, så den rigtig kan trække smag. Her har vi serveret vores Cheese BBQ Frankfurter til.
Hjemmelavet salsa til grillpølser
Forberedelsestid
20 min.
Tilberedningstid
10 min.
Samlet tid
30 min.
Ingredienser
- 3tomater
- 1lille rødløg
- 1rød chili
- 1fed hvidløg
- 1lime
- 2spsk. olivenolie
- 50g koriander blade
- 1tsk. salt
- 1tsk. sukker
Fremgangsmåde
- Hak tomater, rødløg, chili og hvidløg i små tern.
- Pres lime over tomaterne og vend olie i .
- Hak koriander groft og vend i salsaen sammen med salt og sukker.
- Grill pølserne ved svag varme ca. 10 minutter.
- Server pølserne med salsa og bagt kartoffel drys evt. med ramsløg blomster eller andre spiselige blomster.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
