Grillbagte kartofler med fetacreme

Samlet tid ca. 19 minutter
Et godt alternativ til kartoffelsalaten er disse lækre bagte kartoffelskiver med fetacreme og en jordbærsalat til ved siden af. Server en røget Slagter Frankfurter til.
Grillbagte kartofler med fetacreme
Forberedelsestid
10 min.
Samlet tid
19 min.

Ingredienser

3store bage kartofler

3dl græsk yoghurt

150g feta

0.5dl citronsaft

Peber

Fremgangsmåde

Start med vaske kartofler og skær dem i 3 mm skiver på langs og grill dem ved høj varme til de er møre.

Krydder med salt og peber.

Rør feta med den græske yoghurt og tilsæt citronsaft og knust peber.

Læg en spiseskefuld feta creme på den grillede kartoffel og top op med en lækker grillet Slagter Frankfurter.

Server evt. en lille lækker sommersalat med jordbær og ærter til.

Opskriften indeholder:
Cheese barbecue grillepølser
Cheese BBQ frankfurter

570 G | 55 DKK

Læg i kurv
Slagter Lampe jubilæums frankfurter
Jubilæums frankfurter

1050 G | 129 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift