Menu

Syrlig peberfrugt til grill

6 Pers.

Ingredienser

3 peberfrugter
4 dl hvidvins eddike
1 dl vand
6 spsk. honning
Salt

Fremgangsmåde

Skold peberfrugten i kogende vand.

Flæk peberfrugten , fjern kerner og stilk.

Del nu peberfrugten i 4 dele og skær i lange tynde strimler.

Pisk eddike, honning og salt sammen med vand.

Hæld den kolde væske over peberfrugtstrimlerne og dæk det til.

Lad det stå til dagen efter i køleskabet.

Server som tilbehør eller topping på salat til din grillmad.

! i
Designed by fingerspitz*