Krosalami med løgmarmelade
Samlet tid ca. 60 minutter
Sødme fra løg og krydderier er lækkert tilbehør til vores Krosalami. Vi har lavet en lækker løgmarmelade med chili.
Krosalami med løgmarmelade
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
50 min.
Samlet tid
60 min.
Ingredienser
- 2store løg
- 20g smør
- 1tsk. chili flakes
- 1tsk. salt
- 1dl eddike
- 4spsk. honning
- Lidt peber
Fremgangsmåde
- Pil løg og skær dem i skiver, sauter løgene i smør og kog ind med eddike, honning, salt og chili.
- Lad det hele simre i pande eller gryde i 45 minutter eller til løgene er karamelliseret.
- Opbevar på køl og spis til din lækre krosalami herremad.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift