Bruschetta

Leder du efter en nem og smagfuld bruschetta opskrift? Bruschetta er perfekt som tapas, appetizer eller som tilbehør til grillmad. De sprøde brød og friske toppings giver både farve og smag til bordet, og på en sommerdag passer de særligt godt sammen med grillede pølser. En klassisk servering, der aldrig går af mode.

Forberedelsestid

15 min.

Tilberedningstid

5 min.

Samlet tid

20 min.

Ingredienser

  • 1fed hvidløg
  • 3friske tomater
  • 1dl ekstra jomfruolivenolie
  • 1flutes
  • Salt
  • Friske basilikumblade

Fremgangsmåde

  1. Skær hvidløg og tomater i mindre stykker og kom i en skål.
  2. Kom salt i, hæld olivenolie over og lad det trække.
  3. Del brødet på langs og på tværs, så du har 4 stykker.
  4. Dryp med olie og rist på grillen.
  5. Gnid overfladen af brødet med et helt fed hvidløg.
  6. Top med tomatblandingen.
  7. Pynt evt. med friske basilikumblade eller de krydderurter du har.
  8. Server til klassiske Grillpølser.
Opskriften indeholder:
Storkøb af Slagter Lampe grillpølser
Grillpølser storkøb

840 G | 129 DKK

Læg i kurv
Grillpølser fra Slagter Lampe
Grillpølser

420 G | 65 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift