Grillet grønne mini pebre
Samlet tid ca. 120 minutter
Et lækkert tilbehør til din tapas, som kan laves i god tid før gæsterne kommer. Passer godt til alle røgede spegepølser. Her har vi brugt vores Oksespegepølse, som har den perfekte størrelse til tapas.
Grillet grønne mini pebre
Ingredienser
300g grønne mini peberfrugter
2spsk. olie
1tsk. salt
1spsk. citronsaft
Fremgangsmåde
Skyl peberfrugt.
Grill dem til de tager farve og bliver møre.
Bland olie, salt og citron sammen.
Hæld saften over og lad det trække i 2 timer i køleskabet.
Server som tilbehør til røgede spegepølser, her har vi brugt vores Oksespegepølse, en lidt mere tør spegepølse, der egner sig godt til tapas.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift