Ristet rugbrød med salsa verde

Salsa verde er en grøn sauce, som er baseret på hakkede urter. Saucen passer rigtig godt til mange former for tapasanretninger. Vi har lavet lækre hapsere på ristet rugbrød med vores Tapas Fennikelsalami.

Forberedelsestid

20 min.

Tilberedningstid

10 min.

Samlet tid

30 min.

Ingredienser

  • Bredbladet persille
  • Spinat
  • Hvidløg
  • Citronsaft og -skal
  • Vand
  • Neutral olie
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Blend persille, spinat og hvidløg med lidt neutral olie. Fyld lidt vand i ad gangen, til den har den rigtige konsistens.
  2. Smag til med citron, salt og peber.
  3. Anret på ristede skiver rugbrød og top med en skive Fennikelsalami.
  4. Pynt evt. med en skive skrællet agurk og flager af parmesan.
Opskriften indeholder:
Tapas Fennikelsalami

225 G | 59 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift