Agurk snack med et twist
Samlet tid ca. 15 minutter
En let forårs- eller sommersnack til frokostbordet lavet med danske agurker. En nem opskrift som kan varieres med forskellige spegepølser. Vi har brugt vores Hvidløgspegepølse, som giver lidt ekstra krydderi til den friske snack.
Agurk snack med et twist
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
5 min.
Samlet tid
15 min.
Ingredienser
- 16tykke skiver agurk
- 16skiver hvidløgsspegepølse
- 8cherry tomater i halve
- 3spsk. radise eller bolsje beder i strimler
- Ærtespirer til pynt
Fremgangsmåde
- Skræl agurken eller lav striber som mønster. Skær agurken i tykke skiver og udstik kernerne.
- Skær hvidløgsspegepølsen i skiver, fold skiven og kom i hullerne i agurkeskiverne.
- Læg en halv tomat i ved hvidløgspølsen sammen med strimler af bede og pynt med ærtespirer.
- Voila, hvidløgsspegepølse med agurk til frokostbordet.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift