Rugbrødschips med fetacreme

Den her cremede fetacreme med persille er et hit til tapasbordet. Den smager fantastisk sammen med vores Tapas Jalapeñosalami eller en af de andre skiveskårede salamier. Den salte og let syrlige fetacreme passer godt på små rugbrødchips og kan serveres til både tapas, picnic eller som en lille forret.

Forberedelsestid

15 min.

Tilberedningstid

5 min.

Samlet tid

20 min.

Ingredienser

  • 100g feta
  • 2spsk. neutral skyr eller creme fraiche
  • 1spsk. finthakket persille
  • Salt & peber
  • 8rugbrødschips
  • 16skiver Tapas Jalapeñosalami
  • 1grøn chili

Fremgangsmåde

  1. Rør fetaen sammen med skyr eller creme fraiche til en cremet konsistens.
  2. Hak persillen fint og tilsæt til blandingen.
  3. Smag til med lidt salt og friskkværnet peber.
  4. Skær Tapas Jalapeñosalamien og den grønne chili i tynde skiver.
  5. Smør fetacremen på rugbrødsstykkerne og læg to skiver salami ovenpå med en grøn chili imellem.
  6. Pynt evt. med lidt ekstra persille eller et drys chiliflager, hvis du vil give det lidt ekstra kant.
Opskriften indeholder:
Tapas Jalapeñosalami

225 G | 59 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift