Artiskokcreme med bagt hvidløg

En lækker og cremet artiskokcreme, der smager dejligt af bagt hvidløg og lime. Cremen er nem at lave og passer rigtig godt til tapas. Her har vi serveret den til vores Tapas Fennikelsalami, som har en dejlig pikant smag.

Forberedelsestid

10 min.

Tilberedningstid

30 min.

Samlet tid

40 min.

Ingredienser

  • 2hele hvidløg
  • 1dåse artiskok
  • 1spsk. limesaft
  • 1dl olivenolie
  • Lidt peber
  • Salt

Fremgangsmåde

  1. Skær hele hvidløg over på midten, så man kan se alle feddene. Bag dem i ovnen i cirka 20 minutter ved 180 grader.
  2. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af. Pres hvidløgene ud af skal.
  3. Dryp artiskokkerne af for væske.
  4. Blend artiskok, bagte hvidløg, limesaft og olivenolie. Smag til med salt og peber.
  5. Anret med vores Tapas Fennikelsalami og lidt lækkert knækbrød.
Opskriften indeholder:
Tapas Fennikelsalami

225 G | 59 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift