Varm kartoffelsalat med eddike og løg

Varm kartoffelsalat med eddike og løg er en klassiker, hvor syre og sødme spiller perfekt sammen. De møre kartofler, bløde løg og et skud æblecidereddike giver en kartoffelsalat med masser af smag og karakter, der passer godt til en stegt pølse. Den varme kartoffelsalat overrasker med sin fylde og syrlige kant, og du kan både bruge den til et simpelt hverdagsmåltid eller til dine gæster.