Fri fragt over 599,-
Levering tirsdag og fredag
Sønderjysk slagterkvalitet
Prisbelønnet sortiment
Grillede frankfurtere med grøn kartoffelsalat
Slagter Lampe fører en masse spændende varianter af grillpølser – alle med et godt bid og delikat smag af kvalitetskød, vores egen krydderiblanding og røgning. Og med følgeskab af en hurtig kartoffelsalat har du et nemt og mættende måltid. Vi har serveret vores klassiske Hertug frankfurter til.
Forberedelsestid
20 min.
Tilberedningstid
10 min.
Samlet tid
30 min.
Ingredienser
- 8Hertug frankfurtere
- 1kg nye kartofler
- 3spsk. grovkornet sennep
- 2spsk. æbleeddike
- 5spsk. olivenolie
- 1spsk. citronsaft
- 1tsk. honning
- 1dl hakkede krydderurter (fx. dild, purløg eller persille)
- Salt & peber
- Purløg eller dild til pynt
- Grovkornet sennep til pølsen
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i letsaltet vand. Lad dem køle af og skær dem i passende stykker.
- De øvrige ingredienser røres forsigtigt sammen til en dressing. Smag til med salt, peber og evt. lidt honning.
- Bland kartoflerne med dressingen og pynt med purløg eller dild.
- Server kartoffelsalaten til de grillede frankfurtere med grov sennep.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
