Salat med jordbær til kålpølse

Samlet tid ca. 25 minutter

Der er ikke noget bedre end friske jordbær og bælgede ærter. Det skulle da lige være en kombination med grillet kålpølse, som klæder hinanden godt. Prøv denne lækre salat og husk at kålpølsen lige skal være lidt længere på grillen, gerne 20 minutter, den er værd at vente på.

Salat med jordbær til kålpølse
Forberedelsestid
15 min.
Samlet tid
25 min.
Opskriften indeholder
Kålpølser

Ingredienser

4kålpølser

1romaine salat

600g ærter i bælg

200g jordbær

2agurker

150g feta

Balsamico glace

Fremgangsmåde

Bræk skyllet romaine salat i større stykker.

Bælg ærterne og skær jordbær i halve.

Halver agurkerne og fjern kernerne med en teske og snit i skrå stykker.

Bland alle ingredienserne og drys med smuldret feta og dryp med balsamico glace.

Du kan lave din egen glace ved at koge balsamico eddike ind. Lad eddiken simre ved middelvarme indtil halvdelen af eddiken er fordampet. Hældes på glas og opbevares på køl.

Server med grillede kålpølser.

Opskriften indeholder:
Slagte Lampe Kålpølser
Kålpølser

480 G | 52 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift