Agurk snack med et twist

En let forårs- eller sommersnack til frokostbordet lavet med danske agurker. En nem opskrift som kan varieres med forskellige spegepølser. Vi har brugt vores Hvidløgspegepølse, som giver lidt ekstra krydderi til den friske snack.

Forberedelsestid

10 min.

Tilberedningstid

5 min.

Samlet tid

15 min.

Ingredienser

  • 16tykke skiver agurk
  • 16skiver hvidløgsspegepølse
  • 8cherry tomater i halve
  • 3spsk. radise eller bolsje beder i strimler
  • Ærtespirer til pynt

Fremgangsmåde

  1. Skræl agurken eller lav striber som mønster. Skær agurken i tykke skiver og udstik kernerne.
  2. Skær hvidløgsspegepølsen i skiver, fold skiven og kom i hullerne i agurkeskiverne.
  3. Læg en halv tomat i ved hvidløgspølsen sammen med strimler af bede og pynt med ærtespirer.
  4. Voila, hvidløgsspegepølse med agurk til frokostbordet.
Opskriften indeholder:
Hvidløgsspegepølse
Hvidløgsspegepølse

600 G | 119 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift