Tapas Horizon
Samlet tid ca. 25 minutter
En lækker lun snack med æg og den krydrede chorizopølse på toppen. Perfekt til tapas, frokostbordet og brunch, når der skal kræses lidt ekstra for familien.
Tapas Horizon
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
15 min.
Samlet tid
25 min.
Ingredienser
- 8tykke skiver chorizo
- 4tynde skiver chorizo skåret i tern
- 4æg
- 1tsk. bagepulver
- 0.5dl piskefløde
- 0.5dl hakket persille
- 1knsp. salt og peber
Fremgangsmåde
- Pisk æg, bagepulver og fløde sammen med små tern af chorizo og halvdelen af persillen.
- Kom salt og peber i, steg æggemassen i en blinis pande eller i små forme i ca. 3-5 minutter ved svag varme.
- Bag dem færdige i ovnen ved 180 grader i 8-10 minutter.
- Tag dem ud og anret dem med en tyk skive chorizo på toppen og drys med resten af den hakkede persille.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
Måske vil du også kunne lide:
