Tapas Horizon
Samlet tid ca. 25 minutter
En lækker lun snack med æg og den krydrede chorizopølse på toppen. Perfekt til påskebordet og brunch, når der skal kræses lidt ekstra for familien.
Tapas Horizon
Forberedelsestid
10 min.
Samlet tid
25 min.
Opskriften indeholder
Produkter fra Slagter Lampes udvalg Ingredienser
8tykke skiver chorizo
4tynde skiver chorizo skåret i tern
4æg
1tsk. bagepulver
0.5dl piskefløde
0.5dl hakket persille
1knsp. salt og peber
Fremgangsmåde
Pisk æg, bagepulver og fløde sammen med små tern af chorizo og halvdelen af persillen.
Kom salt og peber i, steg æggemassen i en blinis pande eller i små forme i ca. 3-5 minutter ved svag varme.
Bag dem færdige i ovnen ved 180 grader i 8-10 minutter.
Tag dem ud og anret dem med en tyk skive chorizo på toppen og drys med resten af den hakkede persille.
Opskriften indeholder:
Chorizopølse skiveskåret
Se mere
Del denne opskrift
