Asiatisk salat med mango

Samlet tid ca. 30 minutter
En lækker asiatisk salat med mango og god smag fra chili, koriander og sort sesam. Vi har serveret den til en grillet Bacon-Ramsløg Frankfurter, men du kan også vælge en anden grillpølse efter din smag.
Asiatisk salat med mango
Forberedelsestid
20 min.
Samlet tid
30 min.

Ingredienser

1romainesalat

1rødløg

1mango

1rød chili

1agurk

1spsk. sort sesam

1potte koriander

1ds. kikærter

8Bacon-Ramsløg Frankfurter

Fremgangsmåde

Pil hele salatblade af romainesalaten og skyl dem godt.

Hak rødløg fint og skær mangoen i tern. Flæk chilien, fjern kernerne og hak den fint.

Halver agurken på langs, fjern kernerne med en teske og skær agurken i tern.

Dræn kikærterne og rist dem på en tør pande. Vend det hele sammen og anret på salatbladene og drys med sort sesam og koriander. Server til en grillet eller stegt Bacon-Ramsløg Frankfurter.

Opskriften indeholder:
Bacon-Ramsløg Frankfurter

300 G | 39 DKK

Læg i kurv
Frankfurter grillpølse med bacon og ramsløg
Bacon-Ramsløg frankfurter

1250 G | 139 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift