Grillede kålpølser med klassisk kartoffelsalat

En tallerken med lækre grillede kålpølser og med en klassisk kartoffelsalat til

Vores kålpølser smager fantastisk på grillen og er perfekte til sommerens måltider. Server dem sammen med en klassisk kartoffelsalat for en lækker og nem grillret, der samler hele familien omkring bordet. Vi har lavet en simpel opskrift på klassisk kartoffelsalat med nye kartofler og purløg.

Forberedelsestid

20 min.

Tilberedningstid

10 min.

Samlet tid

30 min.

Ingredienser

  • 4Kålpølser
  • 1.5kg små nye kartofler
  • 1dl cremefraiche
  • 1dl mayonaise
  • Grovkornet sennep
  • 1dl hakket persille
  • 1dl fintskåret purløg, forårsløg eller ramsløg
  • Salt og peber
  • Lidt sennep

Fremgangsmåde

  1. Kog kartoflerne i letsaltet vand og lad dem køle helt af. Skær dem evt. i lidt mindre stykker.
  2. Rør ingredienserne til dressingen sammen og smag til med salt og peber. Dressingen skal have lidt bid.
  3. Bland forsigtigt kartoflerne i dressingen og stil salaten på køl, indtil den skal serveres.
  4. Grill pølserne til de er gennemvarme, omkring 20 minutter.
  5. Server pølserne med kartoffelsalaten og en god sennep.
Opskriften indeholder:
Slagte Lampe Kålpølser
Kålpølser

480 G | 65 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift