Limeris med krydderurter

Giv din grillmenu et friskt tvist med denne opskrift på limeris med krydderurter. Den syrlige smag fra lime kombineret med friske krydderurter smager skønt sammen med en grillet frankfurter. Opskriften er nem at lave, og du kan tilføje flere eller andre krydderurter, som du har lyst - prøv fx koriander, mynte eller basilikum for unikke smagsoplevelser. Perfekt til en hyggelig sommeraften på terrassen.

Forberedelsestid

20 min.

Tilberedningstid

20 min.

Samlet tid

40 min.

Ingredienser

  • 200g hvide ris
  • 0.5l bouillon
  • 2tsk. spidskommen
  • 2lime
  • 1dl persilleblade
  • 8Padron inspireret frankfurtere

Fremgangsmåde

  1. Tilføj ris, bouillon og spidskommen i en sauterpande eller gryde og kog op. Læg låg på og lad det simre i 20 minutter.
  2. Tag risen af varmen og behold låget på.
  3. Riv skallen af de to lime og pres dem.
  4. Hak persillen.
  5. Rør limeskal, -saft og persille i risen.
  6. Server limerisen med en grillet frankfurter. Vi har serveret den til vores Padron inspireret frankfurter, der tilføjer et strejf af chili til anretningen.
Opskriften indeholder:
Padron inspireret frankfurter

1250 G | 139 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift