fbpx Menu

Julemedister m. rødkålssalat

4 Pers.

Ingredienser

1/4 lille rødkål
2 appelsiner
50 g tørret abrikos
1 æble
100 g valnødder
1 spsk. olivenolie
1 spsk. flydende honning
Salt
Skal og saft af 1 lime


Fremgangsmåde

Snit kålen meget fint.

Skær appelsinerne til filetter, abrikoserne i tern og æblet i tynde både.

Hak nødderne groft. Vend det hele med olivenolie og flydende honning og smag til med salt og revet skal og saft fra lime.

Det er vigtigt, at kålen bliver snittet meget fint.

Server til stegt julemedister.

! i
Designed by fingerspitz*