Rosmarin boller med pålæg
Samlet tid ca. 90 minutter
En lun, friskbagt bolle, lidt ost, smør og lækre spegepølser på et bræt, så har du en skøn natmad. Prøv de lækre boller med soltørret tomat.
Rosmarin boller med pålæg
Forberedelsestid
70 min.
Tilberedningstid
20 min.
Samlet tid
90 min.
Ingredienser
- 25g gær
- 3.5dl lunken vand
- 1dl soltørrede tomater
- 2tsk. salt
- 1spsk. olivenolie
- 400g hvedemel
- 100g groft mel
- Pynt: Rosmarin, salt, oliven, soltørret tomat
Fremgangsmåde
- Opløs gæren i lunken vand.
- Dryp tomaterne af i en si og hæld dem i dejen sammen med salt, olie og hvedemel.
- Lad dejen hæve i ca. 60 min.
- Del dejen i 16 stykker og lav 16 boller. Tryk bollerne ud til små̊ brød og top dem lidt forskelligt med rosmarin, salt, oliven og soltørrede tomater.
- Bag dem i ovnen i 10 – 12 minutter ved 225 grader.
- Server med et udvalg af vores lækre spegepølser.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
