Syltede agurker til Sønderjysk Spegepølse
Samlet tid ca. 30 minutter
Syltede agurker tager ikke lang tid at lave og er et lækkert tilbehør, der pifter rugbrødsmaden op. Lav gerne en god portion, da de kan holde sig længe. Server på en rugbrødsmad med salat og vores Sønderjyske Spegepølse.
Syltede agurker til Sønderjysk Spegepølse
Forberedelsestid
20 min.
Tilberedningstid
10 min.
Samlet tid
30 min.
Ingredienser
- 1kg skoleagurker
- 0.5l. lagereddike
- 400g sukker
- 75g havsalt
- 1spsk. korianderfrø
- 1spsk. hvide peberkorn
Fremgangsmåde
- Skyl agurkerne. Læg dem i et stort sylteglas.
- Hæld lagereddike, sukker og havsalt i en gryde sammen med krydderierne. Kog lagen op, til sukker og salt er opløst.
- Afkøl lagen helt, og hæld den over agurkerne.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
