Mexicansk Pizza med Jalapeñosalami
Samlet tid ca. 70 minutter
Er du til spicy pizza med spegepølse, så er denne variant måske noget for dig. Slagter Lampes Jalapeñosalami kan spises af de fleste og egner sig godt til pizza.
Mexicansk Pizza med Jalapeñosalami
Ingredienser
1portion dej
0.5dl tomatsauce 50 g
Jalapeños spegepølse skåret i skiver
60g revet ost
2stk. jalapeños
20g ananas i små tern
1tsk. tørret chili
Fremgangsmåde
Du kan lave 6 små pizzaer af denne portion dej.
500 g mel
25 g gær
3,5 dl lunkent vand
1 knivspids salt
1 spsk. olie
Rør gæren ud i det lunkne vand og tilsæt øvrige ingredienser. Stil dejen et lunt sted med et viskestykke over. Lad dejen hæve i 30 minutter.
Rul pizzadejen ud og smør tomatsauce på, forbag evt. i 2 minutter.
Start med at komme osten på, og kom nu resten af ingredienserne på, bag i 4-5 minutter ved 230 – 250 grader varmluft.
Opskriften indeholder:
Jalapeños spegepølse
Se mere
Del denne opskrift
