Mexicansk pizza med Jalapeñosalami

Er du til spicy pizza med spegepølse, så er denne variant måske noget for dig. Slagter Lampes Jalapeñosalami kan spises af de fleste og egner sig godt til pizza.

Forberedelsestid

60 min.

Tilberedningstid

10 min.

Samlet tid

70 min.

Ingredienser

  • 1portion dej
  • 0.5dl tomatsauce 50 g
  • Jalapeños spegepølse skåret i skiver
  • 60g revet ost
  • 2stk. jalapeños
  • 20g ananas i små tern
  • 1tsk. tørret chili

Fremgangsmåde

  1. Du kan lave 6 små pizzaer af denne portion dej.
    500 g mel
    25 g gær
    3,5 dl lunkent vand
    1 knivspids salt
    1 spsk. olie
  2. Rør gæren ud i det lunkne vand og tilsæt øvrige ingredienser. Stil dejen et lunt sted med et viskestykke over. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  3. Rul pizzadejen ud og smør tomatsauce på, forbag evt. i 2 minutter.
  4. Start med at komme osten på, og kom nu resten af ingredienserne på, bag i 4-5 minutter ved 230 – 250 grader varmluft.
Opskriften indeholder:
Tapas Jalapeñosalami

225 G | 59 DKK

Læg i kurv
Jalapeños spegepølse

Se mere
Del denne opskrift