Fri fragt over 599,-
Levering tirsdag og fredag
Sønderjysk slagterkvalitet
Prisbelønnet sortiment
Svensk pølseret
Svensk pølseret er en klassisk og elsket hverdagsret med kogte kartofler, saftig pølse og god smag af tomat, løg og krydderier. Retten er nem at lave og god som en hyggelig aftensmad, der bringer varme til bordet. Vores opskrift på svensk pølseret er med vores klassiske grillpølser, som giver en skøn smag til retten og sørger for en saftig pølse med et godt bid.
Forberedelsestid
15 min.
Tilberedningstid
25 min.
Samlet tid
40 min.
Ingredienser
- 6Grillpølser
- 800g kartofler
- 1stort løg
- 10cherrytomater
- 2dl piskefløde
- 2dl tomat passata
- 2dl koldt vand
- 6friske laurbærblade
- 3spsk. røget paprika
- Salt & peber
- Ærtespirer, purløg eller bredbladet persille til pynt
Fremgangsmåde
- Skær kartofler i mundrette stykker og kog i saltvand til de er møre, ca. 12-15 minutter.
- Skær grillpølserne i stykker. Hak løget fint og halver cherrytomaterne.
- Hæld vandet fra kartoflerne og sauter i gryden med løg i et par minutter.
- Tilsæt pølser og steg i et par minutter.
- Tilsæt nu tomater, tomat passata, paprika, laurbærblade og vand.
- Lad det simre i ca. 10 minutter og tilsæt fløde. Smag til med salt og peber.
- Pynt retten med ærtespirer, purløg eller bredbladet persille.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
