Menu

Pasta m. citron og kålpølse

4 Pers.

Ingredienser

500 g pasta
1 dl olivenolie
1 håndfuld persille
1 økologisk citron400 g kålpølser
1 – 2 røde æbler

Fremgangsmåde

Skyl og hak persillen fint.

Riv skallen af citronen

Kog pastaen som anvist på pakken og lad den afdryppe.

Varm olien i en sauterpande.

Snit pølserne fint og læg dem på panden.

Rist pølseskiverne i 5 minutter indtil de har fået farve.

Tilsæt persille og citronskal. 

Lad det simre ved svag varm uden det bliver brunt.

Når pastaen er klar, vendes den i retten. Server med æbletern på toppen

! i
Designed by fingerspitz*