Æggekage med brunchpølser
Samlet tid ca. 30 minutter
Prøv denne nemme æggekage i ovn, en hurtig og lækker opskrift perfekt til brunch eller morgenmad. Top æggekagen med friske krydderurter, og server sammen med sprøde brunchpølser for ekstra smag og mæthed. En klassisk ovnbagt æggekage, der er både simpel at lave og altid et hit på bordet.
Æggekage med brunchpølser
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
20 min.
Samlet tid
30 min.
Ingredienser
- 12æg
- 1tsk. fennikelfrø
- 2dl piskeføde
- Salt & peber
- Purløg
- 8Brunchpølser
Fremgangsmåde
- Slå æg ud i en blender sammen med frø, fløde, salt og peber.
- Blend.
- Kom massen i en pande, og kom panden i ovnen på 200 grader, til masssen har sat sig.
- Imens steges brunchpølserne ved meget lav varme på en pande, til de får en fin mørk stribe på siden.
- Hak purløg.
- Tag æggekagen ud af ovnen, drys purløg på og server sammen med de lækre stegte pølser.
Opskriften indeholder:
Slagter Brunchpølser
Se mere
Del denne opskrift
