Savoykålsalat

Brug gerne årstidens danske salater, når du laver tilbehør til aftensmaden. Sprød savoykålsalat passer godt til den røgede kålpølse.

Forberedelsestid

30 min.

Tilberedningstid

15 min.

Samlet tid

45 min.

Ingredienser

  • 1pakke kålpølser
  • 1savoykål
  • 0.25rød spidskål
  • 3små røde æbler
  • 0.5dl. citronsaft
  • 1stk. fennikel
  • 2dl piskefløde
  • 2spsk. sukker
  • 4spsk. citronsaft

Fremgangsmåde

  1. Skyl kålblade og snit dem helt fint.
  2. Vask æbler og skær i små tern.
  3. Fennikel skæres helt fint i skiver.
  4. Vend salaten med citronsaft så den ikke oxidere.
  5. Bland piskefløde, sukker og citronsaft sammen og sørg for at sukkeret er helt opløst.
  6. Vend salaten sammen og dryp med dressingen.
  7. Nu er salaten klar til at blive serveret til de kogte kålpølser.
Opskriften indeholder:
Slagte Lampe Kålpølser
Kålpølser

480 G | 65 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift