Slider med fennikel-tzatziki

Sliders er blevet populære til sommerens arrangementer, da de er nemme at lave og smager helt fantastisk. Vi har her lavet en frisk og pikant slider med fennikel-tzatziki og vores Tapas Fennikelsalami.

Forberedelsestid

20 min.

Tilberedningstid

10 min.

Samlet tid

30 min.

Ingredienser

  • 10sliders
  • 40skiver Tapas Fennikelsalami
  • 1fennikel
  • 1citron
  • 3dl græsk yoghurt
  • 0.5dl hakket dild
  • 0.5dl hakket persille
  • 1tsk. sennep
  • 0.5dl karse
  • 1fed hvidløg
  • 10tsk. mayonnaise
  • 5tsk. sennep
  • Salt & peber

Fremgangsmåde

  1. Skær fennikel tyndt på mandolinjern.
  2. Bland græsk yoghurt med citronsaft, 1 tsk. sennep, knust hvidløg, salt og peber.
  3. Vend de hakkede krydderurter og fennikel i.
  4. Lad det hvile i 10 minutter, inden den skal spises, så alle smage kan nå at trække.
  5. Skær Tapas Fennikelsalami i skiver.
  6. Lun sliders i ovnen.
  7. Saml dem ved at smøre toppen af bollen med mayonnaise og sennep, herefter fennikel-tzatziki på bunden, top med skiver af salamien og mere tzatziki.
Opskriften indeholder:
Tapas Fennikelsalami

225 G | 59 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift