Slider med fennikel-tzatziki

Samlet tid ca. 30 minutter

Sliders er blevet populære til sommerens arrangementer, da de er nemme at lave og smager helt fantastisk. Vi har her lavet en frisk og pikant slider med fennikel-tzatziki og vores Tapas Fennikelsalami.

Slider med fennikel-tzatziki
Forberedelsestid
20 min.
Tilberedningstid
10 min.
Samlet tid
30 min.

Ingredienser

  • 10sliders
  • 40skiver Tapas Fennikelsalami
  • 1fennikel
  • 1citron
  • 3dl græsk yoghurt
  • 0.5dl hakket dild
  • 0.5dl hakket persille
  • 1tsk. sennep
  • 0.5dl karse
  • 1fed hvidløg
  • 10tsk. mayonnaise
  • 5tsk. sennep
  • Salt & peber

Fremgangsmåde

  1. Skær fennikel tyndt på mandolinjern.
  2. Bland græsk yoghurt med citronsaft, 1 tsk. sennep, knust hvidløg, salt og peber.
  3. Vend de hakkede krydderurter og fennikel i.
  4. Lad det hvile i 10 minutter, inden den skal spises, så alle smage kan nå at trække.
  5. Skær Tapas Fennikelsalami i skiver.
  6. Lun sliders i ovnen.
  7. Saml dem ved at smøre toppen af bollen med mayonnaise og sennep, herefter fennikel-tzatziki på bunden, top med skiver af salamien og mere tzatziki.
Opskriften indeholder:
Tapas Fennikelsalami

225 G | 59 DKK

Læg i kurv
Del denne opskrift