Slider med fennikel-tzatziki
Samlet tid ca. 30 minutter
Sliders er blevet populære til sommerens arrangementer, da de er nemme at lave og smager helt fantastisk. Vi har her lavet en frisk og pikant slider med fennikel-tzatziki og vores Tapas Fennikelsalami.
Slider med fennikel-tzatziki
Ingredienser
10sliders
40skiver Tapas Fennikelsalami
1fennikel
1citron
3dl græsk yoghurt
0.5dl hakket dild
0.5dl hakket persille
1tsk. sennep
0.5dl karse
1fed hvidløg
10tsk. mayonnaise
5tsk. sennep
Salt & peber
Fremgangsmåde
Skær fennikel tyndt på mandolinjern.
Bland græsk yoghurt med citronsaft, 1 tsk. sennep, knust hvidløg, salt og peber.
Vend de hakkede krydderurter og fennikel i.
Lad det hvile i 10 minutter, inden den skal spises, så alle smage kan nå at trække.
Skær Tapas Fennikelsalami i skiver.
Lun sliders i ovnen.
Saml dem ved at smøre toppen af bollen med mayonnaise og sennep, herefter fennikel-tzatziki på bunden, top med skiver af salamien og mere tzatziki.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift
Måske vil du også kunne lide:
