Røget mørbrad snack
Samlet tid ca. 20 minutter
Slagter Lampes tørsaltede mørbrad er lækker mør og gør sig godt til tapas, små anretninger til forret og appetizers. Her har vi lavet en simpel version, som smager fantastisk.
Røget mørbrad snack
Ingredienser
8skiver surdejsflutes
150g flødeost naturel
8jordbær
200g røget mørbrad
8tsk. Balsamico creme eller eddike
Karse til pynt
Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
Skær surdejsfluten i tynde skiver og rist evt. brødet på brødrister eller i ovn, så det får en let sprød skorpe.
Smør med flødeost og anret med rengjorte jordbær i skiver og fintskårne skiver af mørbrad.
Dryp 1 tsk. balsamico creme på hver anretning uden at det flyder over.
Krydr med friskværnet peber og pynt med karse eller andet grønt.
Hvis du laver snacken i forvejen, så vent med at hælde balsamico cremen på.
Opskriften indeholder:
Røget mørbrad
200 G | 49.95 DKK
Del denne opskrift
