Surdejsbrød med hvidløg og salami
Samlet tid ca. 15 minutter
Sprødt surdejsbrød stegt i hvidløgssmør er en himmelsk base for lækker tapas. Her kombineres det med cremet mayonnaise og vores Tapas Fennikel- eller Jalapeñosalami, som giver en perfekt balance mellem fedme, sprødhed og krydret smag. Et enkelt, men uimodståeligt indslag på ethvert tapasbord.
Surdejsbrød med hvidløg og salami
Forberedelsestid
5 min.
Tilberedningstid
10 min.
Samlet tid
15 min.
Ingredienser
- 8skiver surdejsbrød
- 50g smør
- 1fed hvidløg
- 4spsk. mayonnaise
- 16skiver Tapas Fennikelsalami eller Jalapeñosalami
- Evt. spirer til pynt
Fremgangsmåde
- Smelt smørret på en pande og tilsæt hvidløg.
- Steg brødskiverne på begge sider, til de er sprøde og gyldne.
- Smør mayonnaise på det varme brød.
- Top med salami og pynt evt. med friske spirer for et frisk udtryk.
- Server straks som en del af et lækkert tapasbord eller som en hurtig snack.
Opskriften indeholder:
Del denne opskrift